por Chef Myllena Salles
Ingredientes
- 250 gramas de amendoim cru sem casca e sem sal
- 1 litro de água
Modo de preparo
- Deixe o amendoim de molho por no mínimo 4 horas.
- Em seguida bata todos os ingredientes em um liquidificador até que bata todo o amendoim.
- Com um auxílio de uma peneira ou tecido de voil, filtre todo o resíduo do leite vegetal.
- Armazene na geladeira.
Rendimento: 1 litro